Op zoek naar een snel, voedzaam en smakelijk ontbijtrecept zoals ontbijtje met kwark? Probeer dan dit heerlijke idee! Een kom volle kwark, rijkelijk bestrooid met knapperige granola en bezaaid met sappige verse frambozen. Dit eenvoudige recept combineert de romigheid van de kwark met de crunch van de granola en de zoete frisheid van de frambozen. Het resultaat is een perfect uitgebalanceerd ontbijt dat je energie geeft voor de hele ochtend. Smullen maar!
Too Good To Go zorgt er samen met horecabedrijven, supermarkten en andere ondernemers voor dat de consument bewuster omgaat met voedselverspilling. Producten die in de supermarkten worden verkocht en bijna ‘over de datum’ zijn, worden voorzien van een kortingssticker. De klant wordt hierdoor verleid om dit product voor een lager bedrag alsnog te kopen.
Helaas worden natuurlijk niet al dit soort producten verkocht; dat moet anders moeten de bedenkers van Too Good To Go enkele jaren geleden hebben gedacht!
Hoe werkt Too Good To Go voor jou?
In de app ‘Too Good To Go’ vind je een overzicht van ondernemers bij jou in de buurt. Als zij producten hebben die niet verkocht zijn of bijna over de datum zijn, dan kunnen zij een Magic Box in de app beschikbaar zetten. Jij ziet een groen bolletje bij dit bedrijf en kunt vervolgens dit pakket betalen en ophalen in de winkel. De ondernemer bepaalt in welk tijdsbestek jij dit pakket kunt afhalen. In de winkel meld je je bij het personeel, zij swipen jouw bon en jij kunt thuis genieten van een tof pakket!
Met de kwark en granola die erbij zat, ging ik aan de slag met dit recept.
Ontbijtje met kwark, granola en vers fruit:
2
servings10
minutes5
minutes300
kcal15
minutesDe ingrediënten:
300 gr 300 volle kwark
60 gr 60 granola met noten
1 1 banaan
140 gr 140 frambozen
1 1 el kokosflakes
De bereidingswijze:
- Schep de helft van de kwark in de glazen. Snijd de banaan in dunne plakjes en steek in de kwark tegen het glas aan.
- Verdeel de granola erover, schep de overige kwark erop en druk de frambozen met de brede kant op de kwark. Top af met de kokos.
Variaties en meer:
Op mijn website vind je meer ontbijtsuggesties, zoals:
Wat dacht je van taart als ontbijt? Met deze glutenvrije ontbijttaart zit je zeker goed.
Een glutenvrij bananenbrood is ook een heerlijke optie.
Eet smakeluuk!
Volg Luukskitchen ook op bijvoorbeeld Facebook en Instagram en Pinterest. Op deze manier kun je nog beter volgen wat ik allemaal doe en dus mis je niks! Ik vind het fantastisch als je met mijn recepten aan de slag gaat en dit deelt met de #luukskitchen. Heb je hulp op afstand nodig, dan mag je mij altijd een privébericht sturen.
Ontbijtje met kwark
6 reacties Voeg uw reactie toe