Ei muffins caprese maken:

Ei muffins caprese maak je gemakkelijk zelf. Door de toevoeging van mozzarella worden ze lekker ‘cheesy’ en de pesto maakt het helemaal af.

Carpaccio bonbons met gerookte kip:

Carpaccio bonbons met gerookte kip zijn heerlijk en koolhydraatarm. Een carpaccio gerecht maar dan net even anders. Carpaccio bonbons zijn een mooi voorgerecht. Je presenteert ze bijvoorbeeld op een bedje van sla met tomaatjes, avocado en komkommer erbij. Een gezonde maaltijdsalade maar dan net even anders.  Als ik vlees gebruik voor mijn recepten dan is…

Romige eiersalade met truffelmayo:

Deze heerlijke romige eiersalade met truffelmayonaise is een ware traktatie voor de smaakpapillen. Het is een recept dat je gemakkelijk zelf kunt maken en waar je keer op keer van zult genieten. De romigheid van de eiersalade gecombineerd met de intense aroma’s van de truffelmayonaise zorgen voor een onweerstaanbare smaakbeleving. Serveer deze eiersalade op een…

Avocado toast met Hollandse garnalen:

Avocado toast met Hollandse garnalen. Een heerlijke gezonde lunch.

Filodeeg hapje met zalm:

Een filodeeg hapje met zalm is lekker om zelf te maken. Ik vertel je hoe je dit recept moet maken.

Luxe borrelplank met harde geitenkaas:

Wat is het toch lekker om een luxe borrelplank te serveren met harde geitenkaas. In deze blog geef ik je graag meer inspiratie voor eenLuxe borrelplank met harde geitenkaas. Harde geitenkaas smaak lekker mild en net weer wat anders dan een zachte geitenkaas. Ik vind de smaak persoonlijk toegankelijker en past daarom perfect op een…

Salade met visvrije tonijn, snijbonen en olijven:

Een tonijnsalade is algemeen bekend, maar ken je ook visvrije tonijn al? Probeer het eens. Toen ik deze producten ontving was ik een beetje sceptisch; hoe kun je nou tonijn namaken? Het is bizar wat er vandaag de dag allemaal vega of zelfs vegan geproduceerd kan worden. De structuur komt echt overeen en wellicht nog belangrijker;…

Toast met avocado spread en paddestoelen:

Wil je genieten van een heerlijke lunch met vegan broodbeleg? Dan is deze spread de perfecte keuze! Een toast met avocado spread is niet alleen lekker, maar ook voedzaam. Avocado’s zijn rijk aan gezonde vetten en hebben een romige textuur. Probeer dit eenvoudige recept en geniet van de smaakvolle combinatie van avocado en brood. Voeg…

Gevulde caprese tomaten met mozzarella en groene pesto:

Een salade caprese maar dan net even anders en kindvriendelijker. Zie hier een makkelijk en lekker recept.

Italiaanse bruschetta met 5 basis ingrediënten:

Bruschetta is een typisch Italiaans hapje, dat bestaat uit geroosterd brood met een topping van verse ingrediënten. Het is een heerlijk en eenvoudig gerecht, dat je kunt serveren als voorgerecht of als snack op een warme avond. Je kunt bruschetta maken met verschillende toppings, zoals tomaat, mozzarella, basilicum, olijven, ham of kaas. In dit recept…

Basis guacamole met koriander, rode peper en nacho chips:

Een gezonde dip; dat is deze verse guacamole. Extra lekker met koriander, rode peper en limoen.

Egg wraps caprese met tomaat, mozzarella en groene pesto:

Egg wraps zijn koolhydraatarm en passen prima binnen het ‘Keto Dieet’. Maak ze gemakkelijk zelf.

Tonijn tartaar op Japanse wijze met taco tubs:

Wist je dat je tartaar kunt maken van vis? Snijd alles fijn en meng de ingrediënten met elkaar. Genieten maar van dit tonijn tartaar recept! Voor dit recept gebruik je verse tonijn. Ik koop dit altijd vers op de markt, zodat ik zeker weet dat de tonijn goed vers is. Verse tonijn is niet alleen…

Kaasstengels met 2 basis ingrediënten voor bij de borrel:

Zelf kaasstengels maken is enorm lekker en simpel om te doen. In deze blog deel ik een makkelijk recept met je. Wist je dat je op een eenvoudige manier restjes geraspte kaas kunt bewaren door ze in te vriezen? Dit is eigenlijk een trucje dat ik al jarenlang toepas. Elke keer wanneer ik een blok…

Verse sandwich met avocado spread en gerookte zalm:

De combinatie van zalm en avocado vind ik onwijs lekker. Ik deel graag een makkelijk recept met je.

Koolhydraatarme egg wraps met zalm en spinazie:

Wraps maken voor de lunch is heerlijk en bevatten weinig tot geen koolhydraten.

Glutenvrije reibekuchen met broccoli en peterselie:

Het is zo makkelijk om zelf aardappelkoeken te maken, hoewel ze in de volksmond ook vaak reibekuchen of riefkoeken worden genoemd. Ik deel graag een gezonder alternatief met je.

5x back to school recepten voor in de lunchtrommel:

Gezond lunchen en snacken; het is mogelijk en kan al met een paar simpele ingrediënten. Ongezouten noten of een gezonde salade? In deze blog vertel ik je er alles over

Shakshuka met verse zalm, ei en paprika:

In deze blog vertel ik je alles over het makkelijke te maken recept genaamd shakshuka met zalm. Dit eenpansgerecht zit boordevol groenten en is een favoriet bij velen. Lees verder om te ontdekken hoe je dit heerlijke gerecht kunt bereiden en genieten van een smaakvolle maaltijd boordevol gezonde ingrediënten. Inductiekoken: Hoewel ik vooral thuis in…

Veggie summer rolls met avocado, komkommer en kiemen:

Veggie summer rolls zijn ideaal voor de lichte maaltijd. Gezond, glutenvrij en vegan.