Gefrituurde rijstvellen met zalm zijn gemakkelijk om zelf te maken. Met een Japanse twist van wasabi en koriander extra lekker.
Categorie: De avondmaaltijd:
Heilbotfilet met kruidenolie en aardperenpuree:
Heilbotfilet met kruidenolie is een fantastisch gerecht om te serveren voor gasten. Ik vertel je in deze blog alles over de duurzame heilbotfilet.
Sushi taartje met zalm en avocado:
Een sushi taartje met zalm is zo leuk om zelf te maken. Ik koos deze keer voor zalm en avocado; een gouden combi als je ‘t mij vraagt!
Rode kool met kaneel en appel:
Rode kool met kaneel maak je eenvoudig zelf. Het past goed in de tijd van het jaar en smaakt fantastisch.
Stoofperentaartje met pate:
Een stoofperentaartje is lekker en makkelijk om te maken. Ik deel een fijn recept met je.
Kruidige stoofperen met kaneel:
Kruidige stoofperen maak je eenvoudig zelf. Ik vertel je er alles over in deze blog.
Groente tempura met Japanse dip:
Groente tempura maak je eenvoudig zelf. Het tempura beslag voor dit tempura groente recept is glutenvrij, dus ga lekker aan de bak.
Duurzame Hollandse garnalen met avocado:
Duurzame Hollandse garnalen met avocado; ik ben er echt dol op. Ik deel graag een lekker recept met je. hollandse garnalen recept De bewuste visweek is van start gegaan. (27 september-3 oktober 2021) Ik daag je uit om deze week aan de slag te gaan met een stukje duurzame vis. Denk bijvoorbeeld aan kabeljauw of…
Fruits de Mer met mosselen
Een plateau Fruits de Mer met mosselen; wie wil dat nou niet?! Mosselen bereiden is heel makkelijk, en in dit mossel recept vertel ik je hoe je dit moet maken. Ik ben een grote fan van seafood en koude visgerechten. Tijd om hier zelf mee aan de slag te gaan. Hoofdingrediënt op dit ‘Fruits de…
Mosselpan met Hollandse garnalen, venkel en witte wijn:
Toen ik vroeger als tiener met mijn ouders op vakantie naar de Belgische kust ging, bestelden wij regelmatig een grote mosselpan. Als kind kon ik hier al intens van genieten. Heerlijk met verse frites erbij en wat Belgische mayonaise, die net wat zuurder smaakte dan in Nederland. Mosselpan met Hollandse garnalen mosselen Een mosselgerecht maken…
Zomerse mosselsalade met paling, gerookte zalm en gamba’s:
In de zomer eet ik graag salades.
Scampi tagliatelle met spinazie, tomaat en avocado saus:
Scampi tagliatelle; ik vind de combinatie fantastisch. Ik deel een makkelijk recept
Duurzame tonijn tataki op Japanse wijze:
Verse tonijn is onwijs lekker om zelf te bereiden. Deze tonijn tataki is heerlijk.
Soft taco’s met gerookte zalm, avocadospread en groene dip:
De combinatie van avocado, kikkererwten en gerookte zalm is top. Ik deel graag een makkelijk en heerlijk soft taco recept.
Witlof uit de oven met een zelfgemaakte kaassaus:
Heb je wel eens zelf een kaassaus gemaakt? Met een paar simpele stappen heb je dit zo gedaan.
Heekfilet op Baskische wijze met knoflook en romesco saus:
Heekfilet is een makkelijk te bereiden vis. In deze blog deel ik een smaakvol en makkelijk recept met je.
Duurzaam gekweekte oesters met rode wijn azijn en citroen:
Een oester voor de kerstdagen is een heerlijk hapje om de avond mee te starten. Hoe je oesters kunt bereiden lees je hier.
Traybake met verse zalm en gegrilde groenten:
Het is ideaal om de zoete aardappel met de vis en groenten in de oven te laten garen. Bijna alles gaat tegelijkertijd de oven in en gaart vanzelf.
Glutenvrije kibbeling met ravigotte saus
Zelf kibbeling maken is leuk om te doen. Dit recept maak je al met een paar simpele ingrediënten
Spaghetti fruit de mer met spinazie en gepofte tomaat:
Een low budget recept met vis voor slechts 15 euro? Visrecepten daagde mij uit om hiermee aan de slag te gaan. Voor dit recept maakte ik mijn eigen pasta, maar je kunt ook prima kant en klare pasta kiezen.