Vegetarische lasagne met groenten en dragon:

Makkelijk om voor te bereiden en je schuift dit zo de oven in; lasagne. In deze blog een lekkere twist. Advertenties

Advertenties

Luchtige pancakes met bosbessen voor het ontbijt

Wie wil er nou niet luchtige pancakes? Ik deel een fijne tip met jou in deze blog.

Glutenvrije ovenschotel met gehakt, bloemkool en zoete aardappel

Eigenlijk is dit een stamppot, maar dan even anders. In deze blog vertel ik je er alles over. 

Turkse kisirsalade met tomaat, feta en peterselie:

Ik heb zulke goede herinneringen aan dit gerecht. In deze blog vertel ik je daar alles over.

Dip van courgette en walnoot met Griekse Yoghurt:

Deze dip is heerlijk voor op brood, maar ook lekker bij de borrel. In deze blog vertel ik je graag meer over dit recept.

Bij restaurant Vandaag in Breda kies jij wat je eet:

‘All you can eat’ restaurants; heeft het z’n beste tijd gehad of kun je er nog prima eten? Ik vertel je in deze blog graag hoe ik hierover denk.

Gefrituurde mosselen met een homemade knoflooksaus:

Ken jij de app al van Too Good To Go? Dit bedrijf zorgt er samen met jou voor om voedselverspilling tegen te gaan. Jij kunt nu ook jouw steentje bijdragen. Ik vertel je in deze blog graag meer over dit mooie concept en deel graag een recept met je.

En dan ben je ineens 30 jaar en sta je midden in het leven:

‘Wat vind je er nou van dat je 30 wordt’, vroeg Robin mij deze week. In deze blog ga ik jullie daar antwoord op geven.

Knoflookgarnalen uit de wok met gerookt paprikapoeder:

Garnalen met knoflook; ik kan er geen genoeg van krijgen! Tijd om dit uit te werken als recept.

Carpacciorolletjes met verse pesto en Parmezaanse kaas:

Een ideaal verjaardagshapje; dat zijn deze rolletjes van carpaccio.

Gebakken appel met granola en kwark:

Appel en kaneel, het is toch altijd een heerlijke combinatie. Tijd om dit recept met jou te delen.

Vegan proteine balletjes met framboos en pistache:

Ik ben altijd opzoek naar gezonde snacks. Deze proteineballetjes zijn echt lekker en makkelijk.

Venkelrisotto met Pecorino en kabeljauwfilet:

Risotto; zo’n gerecht wat ik regelmatig maak. De traditionele variant met champignons, Parmezaan en witte wijn kennen we en dus koos ik voor een variatie. In deze blog lees je het recept wat ik deze keer voor Odin maakte. 

Gevulde aubergine met gehakt en tomatensaus:

Dit gerecht is typisch Turks en leerde ik van Nur Culinair tijdens een kookworkshop . Tijd om uit te werken en aan jullie te vertellen hoe dit gemaakt kan worden.

Vegan risotto met bospaddenstoelen en saffraan:

Op mijn website vind je al een aantal risotto’s terug, zowel met vis, vlees of vega. Deze variant is ook glutenvrij, maar zelfs ook vegan.

Vegan kruidenboter met kappertjes en bieslook:

Niets lekkerders dan zelf je eigen kruidenboter te maken. Met enkel  knoflook en verse kruiden in huis kom je al een heel eind. 

Eendenborstsalade met rucola, pompoenpitten en pesto:

Ken jij de app al van Too Good To Go? Dit bedrijf zorgt er samen met jou voor om voedselverspilling tegen te gaan. Jij kunt nu ook jouw steentje bijdragen. Ik vertel je in deze blog graag meer over dit mooie concept en deel graag een recept met je.

Vijf hapjes om jouw oud en nieuw extra lekker te maken:

Het jaar is weer bijna ten einde. Tijd om de balans op te maken en vooruit te kijken. In deze blog deel ik 5 lekkere hapjes die onmisbaar zijn voor bij de borrel:

Japanse misosoep met zeewier en verse groenten:

Nu ik regelmatig misosoep maak voor Terra Sana, is het tijd om dit recept op mijn blog te plaatsen. De soep die ik wekelijks maak voor Terra Sana, vind je hier terug.

Vegan en glutenvrije ontbijttaart met ananas en kokos:

Ontbijten met taart; zou dat kunnen? Met dit recept is dat helemaal verantwoord en nog voedzaam. ook. Ik vertel je graag hoe je dit moet maken.