Sterrenrestaurant Voltaire heeft mij compleet verrast:

Toen Jadis van de foodblog Thelemonkitchen mij meevroeg om te eten bij dit sterrenrestaurant, was mijn antwoord direct ja. Samen met Betty en Francine mochten we heerlijk genieten van een avond vol heerlijk eten en lekkere drankjes. Advertenties

Advertenties

Andijviestamppot met speklappen, spekjes en geraspte kaas:

Mijn favoriet is een andijviestamppot en in deze blog vertel ik je graag meer over. 

Salade Nicoise met bonen en een gekookt eitje:

Voor Too Good To Go redde ik deze keer een mooie Magic box bij de Fishtales. In deze blog vertel ik je graag wat ik met enkele producten uit dit pakket heb gemaakt.

Glutenvrije ontbijttaart met bosbessenvulling en rood fruit:

Ontbijten met taart; zou dat kunnen? Met dit recept is dat helemaal veilig en nog voedzaam. ook. Ik vertel je graag hoe je dit moet maken.

Restaurant Waud in Nijmegen Oost staat voor eerlijk eten:

Voor de tweede keer ging ik eten bij restaurant Waud in Nijmegen. Duurzaamheid, eerlijk eten en waar mogelijk biologisch; echt helemaal mijn ding ! In deze blog vertel ik je graag over mijn ervaringen van deze heerlijke avond.

Kipsaté met homemade satésaus, limoen en rode peper:

Zoals je weet vind ik het heerlijk om saus zelf te maken en vlees te marineren. Voor deze kipsaté deed ik dat ook en je leest hier terug hoe ik dat deed.

Ontbijtsmoothie met kokos, biet en framboos:

Ontbijten met smoothies; ik kies er steeds vaker voor omdat het zo snel klaar is en je meteen kunt genieten. Deze keer een mooie roze smoothie.

Glutenvrij brood met walnoten en gedroogde vijg:

Stiekem ben ik dol op brood, maar ik eet het bewust niet heel vaak. Ik vind het belangrijk dat een brood voedzaam is en dus voor een vullend gevoel zorgt. Dit brood voldoet wat dat betreft aan alle eisen en dus verdiende deze topper zeker een plek op mijn website!

Ambassadeur voor Chaudfontaine; natuurlijk miniraalwater:

Wellicht heb je het al voorbij zien komen op mijn socials, maar ik ben ambassadeur voor Chaudfontaine. Dit is iets waar ik toch wel trots op ben, mede vanwege het feit dat het drinken van water voor mij persoonlijk heel belangrijk is. Toen ik werd gebeld en meer hoorde over deze samenwerking, was mijn antwoord dan ook…

Bij de Firma in Nijmegen serveren ze heerlijke gerechten:

Eten bij de Firma aan de Waalkade in Nijmegen is een feestje opzich. In deze blog deel ik graag mijn ervaring met je.

Ravioli met een homemade pastasaus en buffelmozzarella:

Hoe lekker is het om een pastasaus te maken? In deze blog lees je het. 

Tapasbar El Cortijo in Arnhem centrum:

Eten bij een tapasbar in Arnhem? Dan kun je een tafeltje reserveren in dit restaurant.

Havermout met granola, banaan en pompoenpitten

Ik vind het heerlijk om in de ochtend de tijd te nemen voor het ontbijt. De dag goed beginnen vind ik erg belangrijk. In deze blog vertel ik je hoe je een heerlijke havermout kunt maken. 

Glutenvrije notenfudge van dadels, cacao en walnoten:

Lekker en vooral gezond snacken; het kan! Deze dadel notenfudge is écht geschikt bij de koffie of als tussendoortje.

Surinaamse bami koken op het event van Heerlijke Happen

Op uitnodiging van Heerlijke Happen was ik bij het Surinaamse bamikook event van haar en Jennifer. Alle ervaringen over deze dag en deze heerlijke bami vind je in deze blog!

Knolselderijsoep met bacon en bieslook:

Een soep met slechts 5 ingrediënten; klinkt onmogelijk maar dat is het niet. Deze selderiecrèmesoep staat binnen 45 min op tafel en kun je goed als tussengerecht serveren voor de kerstdagen.

Bij Le Souk d’Orient in Nijmegen leer je Oosters koken:

Een kookworkshop volgen in Nijmegen? In deze blog neem ik je graag mee naar mijn ervaringen over deze 3 uur durende interactieve kookworkshop.

Oesters op crushed ice met citroen en zwarte peper:

Het is zo fijn om met je familie en dierbaren kerst te kunnen vieren. Op kerstavond wordt het langzaamaan een traditie om de avond te starten met verse oesters. In deze blog mijn oesterfavoriet.

Hartige muffins met spinazie, olijven en zongedroogde tomaat:

Voor Too Good To Go redde ik deze keer een mooie Magic box bij de Marqt. In deze blog vertel ik je graag wat ik met enkele producten uit dit pakket heb gemaakt.

Pure chocolademousse met frambozen en munt:

Dit is nou zo’n recept die ik 3 keer opnieuw heb getest. Wat ik belangrijk vind, is dat een chocolademousse lekker luchtig is. In deze blog lees je hoe ik dat heb gedaan.