Wagamama aan Max Euweplein Amsterdam is opnieuw geopend

Op uitnodiging van Wagamama aan het Max Euweplein in Amsterdam mocht ik de vernieuwde kaart komen testen. Samen met Robin ging ik op pad. Advertenties

Advertenties

Snackrepen met noten, zaden en pitten

Kant en klare mueslirepen zijn vaak erg calorierijk door toegevoegde suikers. Ik laat je graag zien hoe je een natuurlijke variant kunt maken.

Mijn dromen najagen: ik ga stoppen met het onderwijs

Spannend om met jullie te delen, zo spannend vind ik het ook om er een blog over te schrijven. Toch voelt het enorm goed om dit van me af te schrijven. In deze blog vertel ik je graag meer over mijn gemaakte keuze.

Lauwwarme salade met parelcouscous, kip en sla

Ken jij de app al van Too Good To Go? Dit bedrijf zorgt er samen met jou voor om voedselverspilling tegen te gaan. Jij kunt nu ook jouw steentje bijdragen. Ik vertel je in deze blog graag meer over dit mooie concept en deel graag een recept met je.

Mijn eerste presentatieklus voor Kroon op ‘t Werk

Wauw, wat was dat leuk om te doen. Mijn eerste professionele presentatieklus is een feit. In deze blog vertel ik je hier meer over

WENDY’s DISQ Club; een mooie samenwerking

Na een fantastische shoot van enkele weken geleden kan ik eindelijk vertellen wat ik precies ga doen voor Wendy! Ik ga recepten bedenken voor een e-book en ben daarmee onderdeel van WENDY’s DISQ Club.

Glutenvrije broodjes van amandelmeel en psylliumvezels

Als kleinzoon van een bakker sta ik steeds vaker in de keuken om broodjes en andere heerlijkheden te bakken. Mijn opa had samen met mijn oma een bakkerij. Ze zijn hier net voor mijn tijd mee gestopt, maar dat plezier in bakken… Read More

Pate van kippenlever, gehakt en pistache

Ter voorbereiding op kerst ga ik de aankomende tijd allerlei kerstrecepten met je delen. Na een heerlijke carrotcake kom ik nu met een huisgemaakte pate. Wil je meer hierover weten of dit een keer zelf maken? Lees dan vooral deze blog.

Plaattaart met zoete aardappel, spekjes en rozemarijn:

Tegenwoordig vind je toch wel in iedere supermarkt in het koelschap vers bladerdeeg. Ik vond zelf een rol met kant en klaar deeg voor flamkuchen. Wellicht is het ook best makkelijk om eens zelf te maken, maar gemak dient de mens zullen we maar zeggen.

Runderstoof van magere stooflappen met rode wijn

Ik kijk naar buiten, over 1 uur is het alweer donker en begint de avond. Een grauwe lucht en de zon maakt steeds meer plaats voor een flinke regenbui. Het herfstseizoen staat ‘aan’ zullen we maar zeggen. Wel ideaal weer voor stoofpotten en dus ging ik voor de #vriendenvanAH weer aan de slag om zelf…

Crole natuurvlees in Sint Oedenrode

Vorige week maandag was ik op bezoek bij Leon, de eigenaar van boerderij Crole Natuurvlees. Op uitnodiging van Francine( Heerlijke Happen ) mocht ik een bezoek brengen aan deze boerderij.

Lunchroom Mo Lon in Arnhem centrum; new spot

Het lunchmoment is altijd een moment om eens  met vrienden en familie te genieten van een lekker broodje of goedgevulde salade.

Jouwbox vol met heerlijke lifestyleproducten voor hem en haar

In samenwerking met Ralph Moorman mocht ik enkele weken geleden ‘jouwbox’ testen en uitproberen. Deze box is vooral gericht op de vrouw, maar ik kan je verzekeren dat de gemiddelde metroman hier ook erg blij van wordt. De producten: Jouwbox is een pakket gevuld met een aantal verzorgingsproducten en gezonde voedingsproducten. Deze producten samen zorgen…

Baba ganoush van gegrilde aubergine met paprikapoeder

Een typisch Libanees gerecht is dit, gemaakt van aubergine. Nu moet ik eerlijk zeggen dat ik geen enorme fan ben van deze paarse groente, maar op deze manier bereidt smaakt hij erg lekker.

Villa Velperweg in Arnhem weet wat lekker is:

In het Arnhem centrum kun je nu genieten van een overheerlijk 5-gangendiner. Pak deze kans en geniet van een heerlijke avond bij restauran Villa Velperweg.

Garnaalkroketten zoals je ze nog nooit hebt gegeten

Als ik in België ben, eet ik ze het liefst iedere dag; garnaalkroketten. Dat bracht me op het idee om ze eens zelf te maken. In deze blog lees je hoe.

Boerderijchips; van aardappel tot chips lees je hier:

Zien hoe chips wordt gemaakt, dat wilde ik wel. Samen met Francine van Heerlijke Happen ging ik weer op pad en we vertrokken naar Schavendeel.

Breakfastflip, met frambozen, granola en pure chocolade

Ja, je leest het goed; een vlaflip maar dan nét even anders en vooral veel gezonder. Geen vla, maar kwark in laagjes opgebouwd met granola, (volle) kwark en vers fruit.

Salade met halloumi, boerenkool en biet:

Dit is zo’n product waar ik al vaker van had gehoord, maar waar ik nog nooit iets mee had gedaan. Ik wil altijd alles proberen en testen, dus ook deze kaas. Dit recept zit vol groentes, bevat veel eiwitten en is vegetarisch.

Loetje Nijmegen bakt de perfecte biefstuk:

Eindelijk was het zover; vorige week ging ik voor het eerst eten bij Loetje in Nijmegen. In deze blog ga ik je vertellen over mijn ervaringen bij dit leuke restaurant.