Ter voorbereiding op kerst ga ik de komende tijd allerlei heerlijke kerstrecepten met je delen. Naast de heerlijke carrotcake wil ik nu ook graag een zelfgemaakte pate met je delen. Ben je nieuwsgierig geworden en wil je meer weten over dit smakelijke gerecht en hoe je het zelf kunt maken? Lees dan vooral deze blogpost vol met handige tips en stap-voor-stap instructies. Laat je verrassen en verwen jezelf en je gasten deze kerst met een verrukkelijke en huisgemaakte pate. Smullen maar! pate van kippenlever

Aan de slag:
Het vlees dat ik voor dit recept heb gebruikt, kocht ik bij een biologische slager in Nijmegen. Het is altijd een goed idee om bewust te kiezen en te weten waar ons voedsel vandaan komt. Biologisch vlees, in tegenstelling tot niet-biologisch orgaanvlees, bevat minder afvalstoffen en pesticiden. Het is belangrijk om te eten wat goed voelt voor ons en voor het milieu. Ga voor biologisch en geniet met een gerust hart van dit recept!
Lees hieronder hoe je het volledige recept maakt en wat je allemaal nodig hebt.
Variaties en meer:
- Voeg gedroogde cranberry’s toe voor dat ultieme wintergevoel.
- Varieer met vlees. Denk aan eendenborstfilet of gerookte kip.
- Lekker op een bedje van slamelange, avocado, tomaat en komkommer.
Eet smakeluuk!
Volg Luukskitchen ook op bijvoorbeeld Facebook en Instagram en Pinterest. Op deze manier kun je nog beter volgen wat ik allemaal doe en dus mis je niks! Ik vind het fantastisch als je met mijn recepten aan de slag gaat en dit deelt met de #luukskitchen. Heb je hulp op afstand nodig, dan mag je mij altijd een privébericht sturen.
Pate van kippenlever
2 reacties Voeg uw reactie toe