Geschatte leestijd: 2 minuten
Deze glutenvrije notenfudge is écht geschikt bij de koffie of als tussendoortje. Het is werkelijk een heerlijke lekkernij die perfect samengaat met een kopje koffie of als snackmomentje gedurende de dag. Met zijn glutenvrije karakter is deze notenfudge ook geschikt voor mensen met een glutenintolerantie. Dus waar wacht je nog op? Geniet van deze verrukkelijke notenfudge en verwen jezelf op elk moment van de dag! Glutenvrije fudge maken notenfudge
Er wordt bij dit recept geen suiker extra toegevoegd. De fijngemalen dadels maken deze fudge op een natuurlijke manier zoet. Heerlijk crunchy door de gehakte walnoten en amandelen die erin zitten. Geniet van deze gezonde en smaakvolle lekkernij zonder je zorgen te maken over toegevoegde suikers. De zoetheid komt voort uit de dadels, waardoor je een natuurlijke en voedzame snack hebt. De knapperigheid van de gehakte noten geeft een heerlijke textuur aan deze fudge. Perfect om van te genieten als tussendoortje of als een zoete traktatie na het diner. Experimenteer met verschillende notencombinaties om je eigen unieke smaak te creëren.
Lees hieronder hoe je het volledige recept maakt en wat je allemaal nodig hebt.
Glutenvrije notenfudge met walnoten:
6
servings10
minutes10
minutes300
kcal20
minutesDe ingrediënten:
200 gr dadels (zonder pit)
3 el cacaopoeder
3 el kokosolie
100 gr walnoten
2 el kokosrasp
De bereidingswijze:
- Meng de dadels met het cacaopoeder tot een plakkerig mengsel. Smelt in de tussentijd de kokosolie in een steelpan en voeg toe aan het mengsel.
- Snijd de noten grof en voeg toe. Roer alles goed door elkaar en druk plat in een diepe schaal of bord. Dit werkt het beste met de achterkant van een lepel. Laat opstijven in de koelkast .
Variaties en meer:
Op mijn website vind je meer zoete snacks, die nooit gezoet worden met geraffineerde suikers, zoals:
Snackrepen met noten, pitten en zaden.
Gezonde cheesecakes met frambozenvulling en pure chocolade.
Aardbeien met pure chocolate en frambozenbrunch.
Eet smakeluuk!
Volg Luukskitchen ook op bijvoorbeeld Facebook en Instagram en Pinterest. Op deze manier kun je nog beter volgen wat ik allemaal doe en dus mis je niks! Ik vind het fantastisch als je met mijn recepten aan de slag gaat en dit deelt met de #luukskitchen. Heb je hulp op afstand nodig, dan mag je mij altijd een privébericht sturen.
Glutenvrije notenfudge
7 reacties Voeg uw reactie toe