Restaurant Waud in Nijmegen Oost; puur en eerlijk

Eerlijk eten; daar kijken ze bij Waud niet raar van op. Duurzaamheid, eten uit het seizoen en veelal huisgemaakt. Gerechten die eigenlijk te lekker zijn om te delen! Advertenties

Advertenties

WENDY’s DISQ Club; een mooie samenwerking

Na een fantastische shoot van enkele weken geleden kan ik eindelijk vertellen wat ik precies ga doen voor Wendy! Ik ga recepten bedenken voor een e-book en ben daarmee onderdeel van WENDY’s DISQ Club.

Runderstoof van magere stooflappen met rode wijn

Ik kijk naar buiten, over 1 uur is het alweer donker en begint de avond. Een grauwe lucht en de zon maakt steeds meer plaats voor een flinke regenbui. Het herfstseizoen staat ‘aan’ zullen we maar zeggen. Wel ideaal weer voor stoofpotten en dus ging ik voor de #vriendenvanAH weer aan de slag om zelf…

Jouwbox vol met heerlijke lifestyleproducten voor hem en haar

In samenwerking met Ralph Moorman mocht ik enkele weken geleden ‘jouwbox’ testen en uitproberen. Deze box is vooral gericht op de vrouw, maar ik kan je verzekeren dat de gemiddelde metroman hier ook erg blij van wordt. De producten: Jouwbox is een pakket gevuld met een aantal verzorgingsproducten en gezonde voedingsproducten. Deze producten samen zorgen…

Villa Velperweg in Arnhem weet wat lekker is:

In het Arnhem centrum kun je nu genieten van een overheerlijk 5-gangendiner. Pak deze kans en geniet van een heerlijke avond bij restauran Villa Velperweg.

Boerderijchips; van aardappel tot chips lees je hier:

Zien hoe chips wordt gemaakt, dat wilde ik wel. Samen met Francine van Heerlijke Happen ging ik weer op pad en we vertrokken naar Schavendeel.

Breakfastflip, met frambozen, granola en pure chocolade

Ja, je leest het goed; een vlaflip maar dan nét even anders en vooral veel gezonder. Geen vla, maar kwark in laagjes opgebouwd met granola, (volle) kwark en vers fruit.

Loetje Nijmegen bakt de perfecte biefstuk:

Eindelijk was het zover; vorige week ging ik voor het eerst eten bij Loetje in Nijmegen. In deze blog ga ik je vertellen over mijn ervaringen bij dit leuke restaurant.

De Woeste Grond; eerlijk biologisch vlees:

Vorige week was het dan zover; samen met Heerlijke Happen organiseerde ik een foodies bbq. Onder het genot van heerlijke hapjes en drankjes hadden we een gezellige dag met elkaar. Deze dag werd flink gesponsord door partijen die door ons werden aangeschreven. Eentje die zeker de aandacht verdient is De Woeste Grond.

Gegrilde inktvis van de bbq:

Inktvis wordt vaak geassocieerd met ‘taai’, maar dit hoeft niet zo te zijn. Op mijn vakantie in Spanje kwam ik erachter dat gegrilde inktvis echt heerlijk is. Je gebruikt hiervoor de lichaamszakken van de vis. Ik laat je weten hoe je dit het beste kan doen:

Quinoasalade met gepofte biet:

Toen ik enkele weken geleden werd uitgenodigd voor het bloggersevent van Only for Men en Napoleon, was ik gelijk enthousiast.  Heb echt genoten van bavette en heerlijk bereide asperges van de bbq. Only for Men voegde hier nog een laatste element aan toe, een verfrissende cocktail van ginger ale en jenever. Wat was het een…

Ik slik 29 pillen per week voor mijn chronische ziekte reuma:

Deze keer geen toprecept, nieuwe hotspot of productreview. Ik wil met Luukskitchen ook persoonlijke ervaringen delen en dat doe ik graag aan de hand van deze persoonlijke blog.

Lauwwarme salade:

Nu we steeds meer richting de zomer gaan, krijg ik meer trek in salades. Herkenbaar? het voordeel vind ik dat je er eindeloos mee kunt variëren. Voor mij is het altijd belangrijk dat een salade ook voedzaam is en niet alleen ‘licht’. Naast een flinke hand sla, kies ik er ook vaak voor om groentes…

Genki sushi in Amsterdam:

All you can eat sushi (2,5uur) van 28,95 voor 19,50 p.p bij Genki. Voor dit bedrag kun je 2,5 uur onbeperkt genieten van de kaart. Voor sommige gerechtjes vragen ze een meerprijs, maar dit wordt duidelijk aangegeven. Dit was voor mij niet de eerste keer dat ik ging eten bij Genki. Toen ik gevraagd werd…

Teatox:

Team koffie of team thee? Aangezien ik geen koffie lust, drink ik dagelijks thee. De afgelopen weken heb ik regelmatig de verse theeën van Detoxshop.nl geproefd. Wat ik hiervan vond, vertel ik je graag in deze blog.

Maaltijden van Freasy

We kennen allemaal wel de boxen van Hello Fresh, Marley Spoon en de andere grote merken die kant en klaar pakketten aanbieden. Gemak dient de mens, dus voor een 40-urige werkweek en een druk gezin/huishouden, houd je weinig tijd over voor in de keuken. Als je de boodschappen en het bijpassende recept dan al in…

Manna in Nijmegen

Al enkele jaren een groot begrip: restaurant Manna in Nijmegen. Naast een fantastisch pand dat al begin nov wordt versierd met de mooiste kerstversiering van Nijmegen, kun je er ook nog eens heerlijk eten. Je reserveert gemakkelijk hier online en kunt al jouw wensen aangeven. Mocht je ervoor kiezen om het flink bont te maken en…

Restaurant de drie zussen in Meteren

Aangezien ik al eens heerlijk had gegeten bij de drie zussen in Tiel, stapte ik met hoge verwachtingen naar binnen!

Banana pancakes:

Als je bananen in huis hebt liggen die net te rijp zijn, dan zijn ze ideaal voor een smoothie of als ingrediënt voor een beslag. Zo ook voor deze pannenkoeken, die ik bij voorkeur het liefst eet als ontbijt. Deze pannenkoeken zijn glutenvrij en erg voedzaam. Ze vullen dus enorm en zijn ook ei-vrij. Ik…

Biobites maakt de heerlijkste crackers

Één van de lekkerste crackers die ik ken zijn die van Biobites. Dit komt zeker doordat er zoveel liefde en aandacht is voor de producten. Ik ben de crackers een jaar of drie geleden tegengekomen in een ‘snackbox’. Ik kocht online een pakket met allerlei soorten gezonde snacks erin en hierbij zat ook een sample…