Knoflooksoep met een gambaspies:

Een heerlijke knoflooksoep maak je eenvoudig zelf door de knoflook te poffen in de oven. Het recept voor knoflooksoep is verrassend eenvoudig en de smaak is werkelijk goddelijk. Door de knoflook te poffen, komt de rijke en aromatische smaak van de knoflook nog beter naar voren. Laat je verrassen door de smaakexplosie van deze zelfgemaakte…

Franse uiensoep recept met kaas:

Franse uiensoep maak je gemakkelijk zelf. Ik vertel je graag meer over dit heerlijke uiensoep recept. Deze klassieke soep wordt traditioneel bereid met uien die langzaam worden gekarameliseerd in boter. Dit zorgt voor een diepe, rijke smaak. Voeg bouillon toe en laat de soep zachtjes pruttelen. Serveer met een knapperig stukje gegratineerd stokbrood en gesmolten…

Knolselderijsoep met bacon en bieslook:

Het is verrassend hoe eenvoudig het kan zijn om een heerlijke soep te maken met slechts 5 ingrediënten. Deze selderiecrèmesoep bereid je snel en staat binnen 45 minuten op tafel. Het is de perfecte keuze als tussengerecht voor de kerstdagen. Met zijn romige textuur en verfrissende smaak is deze soep een absolute aanrader. Aarzel niet…

Bloemkoolsoep met een homemade korianderpesto:

Als het even kan, probeer ik altijd mijn eten te verwerken in de keuken. Aan voedselverspilling doe ik niet, dus met o.a. een halve bloemkool maak je een prima Bloemkoolsoep. Ik geniet ervan om creatief te zijn en restjes om te toveren tot heerlijke gerechten. Het voelt goed om elke maaltijd zo optimaal mogelijk te…

Linzen zoete aardappelsoep met feta en gehakte muntblaadjes

Rode linzen; echte eiwitbommetjes en vol met vezels. Ik heb ze standaard in huis en vandaag maakte ik er een verse soep mee.

Tomaten-paprikasoep met zoete aardappel, gember en knoflook

Ken jij de app al van Too Good To Go? Dit bedrijf zorgt er samen met jou voor om voedselverspilling tegen te gaan. Jij kunt nu ook jouw steentje bijdragen. Ik vertel je in deze blog graag meer over dit mooie concept en deel graag een recept met je. Wat is Too Good To Go?…

Thaise kippensoep met koriander en champignons

Als ik geen zin heb om te koken (dat gebeurt niet vaak) dan bestel ik wel eens wat via Thuisbezorgd. Ik maak vaak de keuze voor iets Aziatisch of Thais. Als de keuze valt op het laatste, dan bestel ik vrijwel altijd een kokossoep met gamba’s of tofu. Ik vond het tijd worden om eens…

Bottenbouillon van soepvlees en met verse kruiden:

Wil je eens wat anders qua soep, maak dan eens krachtige bottenbouillon. Ik kreeg deze tip laatst toen ik een gesprek had bij een orthomoleculaire arts. Deze arts kon mij veel vertellen over gezonde voeding, hormonen en belangrijke supplementen. Het enige waar je voor moet zorgen, is dat je 8 uur thuis bent, dan is…