Volkoren pasta met champignon roomsaus is een stuk gezonder dan de witte pasta’s. In dit recept lees je er meer over. Voor dit volkoren pasta recept maak je zelf een roomsaus door middel van het maken van een roux. Ik leg je stap voor stap uit hoe je dit doet. De smaak is hierdoor veel…
Tag: makkelijk eten
Gevulde portobello’s met feta en knoflook:
Heerlijke kastanje champignons geschikt voor vele smakelijke gerechten. Zo maakte ik deze verrukkelijke gevulde portobello’s met de heerlijke kastanje champignons. Ze zijn lekker stevig en rijke van smaak. Ze voegen een heerlijke twist toe aan elk gerecht. Probeer ze vandaag nog! Portobello’s, ook wel bekend als portobello champignons, zijn een grote, rijpe vorm van de…
Japanse misosoep met zeewier en verse groenten:
Nu ik regelmatig misosoep maak voor Terra Sana, is het tijd om dit recept op mijn blog te plaatsen. De soep die ik wekelijks maak voor Terra Sana, vind je hier terug. Japanse misosoep De Japanse keuken spreekt mij al jaren enorm aan. Naast het maken van misosoep maak ik regelmatig (vegan) sushi en rijstballetjes…
Glutenvrij brood met noten en courgette:
Stiekem ben ik dol op brood, maar ik eet het bewust niet heel vaak. Ik vind het belangrijk dat een brood voedzaam is en dus voor een vullend gevoel zorgt. Dit glutenvrij brood met courgette voldoet wat dat betreft aan alle eisen en dus verdiende deze topper zeker een plek op mijn website! Al eerder…
Asperges op traditionele wijze met ham en ei
Ze zijn weer in het seizoen; de asperges. Ik kan genieten van het witte goud. Op mijn blog stond al een recept met gerookte zalm en groene scrambled egg, dus het werd tijd om een klassieke variant uit te werken, namelijk met ham en ei. Asperges op traditionele wijze met ham en ei Soms zijn…
Groene salade met gerookte zalm en avocado:
Als er een gerecht geschikt is om mee te variëren, dan is het een salade. Bepaalde basisingredienten gebruiken en qua toppings kun afwisselen. Groene salade met gerookte zalm en avocado Het voordeel van een salade is dat je restjes kunt opmaken. Zo had ik nog een krop sla en wat kiemen, die de basis vormen…
Groene asperges met feta, peterselie en granaatappel:
Naast dat ‘witte goud’ vind ik de groene variant ook minstens zo lekker. Tijd om eens een leuk recept te bedenken met deze veggies! Groene asperges met feta zijn een heerlijke traktatie die zowel eenvoudig te bereiden als verrassend smaakvol zijn. Probeer dit veelzijdige gerecht en geniet van de verrukkelijke combinatie van groenten en feta!…