Kreeft van de barbecue met kruidenboter:

Als ik iets enorm lekker vind, dan is het wel kreeft. Tijd om een recept te delen met jullie van een kreeft die gegaard wordt op de barbecue. Advertenties

Advertenties

Zalmpakketjes van de barbeque met courgette, ui en tomaatjes

Voor de blog wil ik de komende tijd steeds meer bbq-recepten gaan bedenken. Een heerlijk gerechtje met groente en vis is altijd genieten.

Biefstuk met salsa verde en hasselback aardappels

De zon gaat steeds meer schijnen, dus tijd voor bbq-recepten. In deze blog vertel ik je graag meer over dit heerlijke barbecue recept.

Bbq avond bij Intratuin Nederland in Hilversum

Nu de eerste zomerse temperaturen alweer zijn gemeten in de Bilt, steken steeds meer mensen de barbecue weer aan. Tijd voor een heerlijke masterclass bij de Intratuin. In onderstaande blog lees je over mijn ervaringen.

Huzarensalade:

Nu de zomer er écht aan gaat komen, krijgen we steeds meer zin om de barbecue weer aan te steken. Eerder kon je op mijn blog al lezen dat bijgerechten een grote rol spelen voor mijn perfecte bbq-avond, zoals de inktvis en quinoasalade. Deze huzarensalade kan vanaf nu aan dat rijtje worden toegevoegd!

Gegrilde inktvis van de bbq:

Inktvis wordt vaak geassocieerd met ‘taai’, maar dit hoeft niet zo te zijn. Op mijn vakantie in Spanje kwam ik erachter dat gegrilde inktvis echt heerlijk is. Je gebruikt hiervoor de lichaamszakken van de vis. Ik laat je weten hoe je dit het beste kan doen:

Quinoasalade met gepofte biet:

Toen ik enkele weken geleden werd uitgenodigd voor het bloggersevent van Only for Men en Napoleon, was ik gelijk enthousiast.  Heb echt genoten van bavette en heerlijk bereide asperges van de bbq. Only for Men voegde hier nog een laatste element aan toe, een verfrissende cocktail van ginger ale en jenever. Wat was het een…