Pure chocolademousse met frambozen en munt:

Deze pure chocolademousse heb ik 3 keer opnieuw getest. Wat ik belangrijk vind, is dat een chocolademousse lekker luchtig is. In deze blog lees je hoe ik dat heb gedaan. Advertenties

Advertenties

Chocobananen met cacaonibs, kokos en frambozen

Ben jij net zo dol als ik op pure chocolade? Ik ben zo iemand voor wie het niet puur genoeg kan. In combinatie met vers fruit helemaal een groot feest en dus wilde ik wat lekkers bedenken met banaan en chocola.

Pure chocoladerepen met framboos, pistache en kokos

Ik ben er stiekem best wel dol op: chocolade! Nadeel? De bergen suiker die erin zitten, waar ik dan weer minder vrolijk van word. Ik ben opzoek gegaan naar een alternatief en ik heb een perfect recept voor je. Het mag van mij allemaal best puur en ben geen fan van de traditionele ‘melkchocolade’. Ik…

Sinaasappelcarpaccio met kwark en chocohavermout

Ontbijten met kwark doe ik meerdere keren per week. Deze variant met ‘carpaccio’ erbij maakt het helemaal een feestje.

Valentijnsaardbeien met pure chocolade

Dat de combi pure chocolade en aardbeien lekker is, wist ik wel. Ik wist alleen niet dat deze combi zou zorgen voor een ware smaakexplosie. Mocht je nog geen plannen hebben voor Valentijnsdag, dan is dit echt de ideale snack om je partner eens flink te verwennen.

Lovechock chocolade is biologisch met pure ingredienten:

Chocola: Inmiddels is al wel bekend dat ik een grote voorliefde heb voor (pure) chocolade. Ik maak dit regelmatig zelf met slechts drie ingredienten: cacaoboter, cacaopoeder en ahornsiroop. Wanneer ik hier wat minder tijd voor heb of gewoon kies voor gemak, dan kom ik al snel uit bij een biologische chocoladereep met minimaal 70% cacao…