Het was eindelijk zover; koken voor gasten. Ik vertel je er alles over in deze blog.
Tag: kookstudio
Fileren en ontbenen bij het Ron Blaauw College:
Deze week gingen we eindelijk aan de slag met 2 technieken die ik heel graag wilde leren, namelijk het fileren van vis en het uitbenen van vlees. In deze blog ga ik je hier meer over vertellen en laten zien.
Het koken is begonnen; van Ceasarsalade tot focaccia bakken:
Yes; we zijn van start gegaan. Afgelopen week hebben we voor het eerst met elkaar gekookt. In deze blog vertel ik je hier graag meer over.