Volkoren pasta met champignon roomsaus is een stuk gezonder dan de witte pasta’s. In dit recept lees je er meer over. Voor dit volkoren pasta recept maak je zelf een roomsaus door middel van het maken van een roux. Ik leg je stap voor stap uit hoe je dit doet. De smaak is hierdoor veel…
Tag: champignons
Gegratineerde champignons uit de oven met rozemarijn en kaas:
Gegratineerde champignons uit de oven zijn makkelijk te bereiden. Met 6 ingrediënten tover jij dit gerecht op tafel. Too Good To Go zorgt er samen met horecabedrijven, supermarkten en andere ondernemers voor dat de consument bewuster omgaat met voedselverspilling. Producten die in de supermarkten worden verkocht en bijna ‘over de datum’ zijn, worden voorzien van…
Vegan noodles met champignons, spinazie en cashewnoot
Hoewel ik noodles ook heerlijk vind met gamba’s en ossenhaasreepjes, zijn noodles met enkel wat groenten ook heerlijk. Ik maak vrijwel altijd mijn eigen marinade voor Oosterse gerechten en gebruik nooit een pakje en zakje. Welke ingrediënten ik gebruik voor zo’n Oosterse marinade kun je lezen in deze blog. Vegan noodles met champignons, spinazie en…
Gevulde champignons met roomboter, cranberry en walnootcrumble:
Zo’n typisch gerechtje waar je mij altijd heel blij mee maakt. Champignons zijn natuurlijk ware eiwitbommetjes en voor mij prima vleesvervangers. Deze variant van Gevulde champignons met walnoot, cranberry en bladpeterselie zijn zeker de moeite waard. Gevuld champignon Aan de slag: Tegenwoordig ga ik vaker naar de groenteboer om hier vers mijn groentes te kopen….