Een stoofvlees recept is iets waar ik dol op ben en dan vooral in de wintermaanden. In deze blog vertel ik je er meer over. Het Stooffestival: Chef Alain Alders, eigenaar bij ‘restaurant de Vrienden van Jacob, was nog maar net geland op Nederlandse bodem na een mooie reis naar de Malediven. Hier ontstond het…
Tag: iersrundvlees
Sint Patricks day in het Amstel hotel
Was dat vorige week even een droom die uitkwam; lunchen in het Amstel hotel! Ik ben er vaker langsgekomen nu ik in Amsterdam woon, maar van de binnenkant ziet dit prachtige gebouw er toch net even mooier uit. Op uitnodiging van Tilly Sintnicolaas mocht ik bij dit bijzondere Sint Patricks day event aanwezig zijn. Sint…