Bij Le Souk d’Orient in Nijmegen leer je Oosters koken:

Een kookworkshop volgen in Nijmegen? In deze blog neem ik je graag mee naar mijn ervaringen over deze 3 uur durende interactieve kookworkshop. Advertenties

Advertenties

Gegrilde kipdrumsticks met een Oosterse twist

Vlees en vis marineren is eigenlijk iets wat ik altijd zelf doe. Vaak bevat de marinade van de winkel onnodige toevoegingen qua smaak- en kleurstoffen die ik niet wil. Ik laat je graag zien in deze blog hoe eenvoudig dat kan.

Shakshuka met sriracha en feta:

Shakshuka is zo’n typisch recept dat ik altijd nog eens zelf wilde maken. Met zijn pure ingrediënten en heerlijke smaken een absolute must voor mijn blog.

Oosterse noodlesoep met garnalen

Soms kun je prima 2 maaltijden combineren. Noodles kunnen goed samengaan met een soep, zie hier mijn versie van dit recept. In deze blog lees je hoe je de oosterse smaken goed kunt combineren.