Een van mijn favorieten in de zomer zijn absoluut springrolls. Makkelijk om mee te nemen naar het strand, de picknick of gewoon als bijgerecht voor de bbq. Advertenties
Advertenties
Tag: dip
Baba ganoush van gegrilde aubergine met paprikapoeder
Een typisch Libanees gerecht is dit, gemaakt van aubergine. Nu moet ik eerlijk zeggen dat ik geen enorme fan ben van deze paarse groente, maar op deze manier bereidt smaakt hij erg lekker.