Ik vind de combinatie rode biet met vis erg lekker. In dit recept combineer ik ze in een hartig gerecht. Plaattaart met rode biet, makreel en ricotta Een plaattaart is heerlijk om op voorraad te hebben. Ik probeer er altijd 1 in de vriezer te hebben, zodat je deze gemakkelijk kunt uithalen wanneer nodig. Snijd…