Meatless Monday; ik vind dit soort dagen niet perse nodig. Bewuste keuzes moet ieder voor zich maken en voor mij hoeft daar geen dag aan vast te hangen. In deze blog deel ik graag een veganmaaltje met spitskool. Pittige spitskool uit de wok met een falafelburger Aan de slag: Op mij blog vind je al … Meer lezen over Pittige spitskool uit de wok met een falafelburger