Tag: luukskitchen

Foe Jong Hai:

Hoe leuk om zelf te maken; bij deze moet ik toegeven dat ik op z’n tijd best kan genieten van een goede Chinese maaltijd. De plastic bakjes gevuld met eten hebben zo z’n charme, maar de zoete en vaak ook zoute sauzen… Read More

De Firma in Nijmegen:

Een drie-gangendiner van 30 voor 19 euro; dat is maar liefst 37% korting. Ook genieten bij dit toprestaurant? Klik dan even hier.

Appel plaattaart:

De appels aan mijn boom zijn weer rijp en dus wilde ik een recept bedenken waarin ik deze Elstar appels kan verwerken. Deze plaattaart is makkelijk om te maken en binnen 20 min al klaar!

Loetje Nijmegen:

Eindelijk was het zover; vorige week ging ik voor het eerst eten bij Loetje in Nijmegen. In deze blog ga ik je vertellen over mijn ervaringen bij dit leuke restaurant.

Kokosbollen:

Voor de #vriendenvanAH begon voor mij weer een nieuwe challenge. Ik ging aan de slag met slechts 4 ingrediƫnten en bakte daar heerlijke kokosmakronen van!

Tomatensoep:

Dit is zo’n gerecht dat ik altijd leuk vind is om zelf te maken; tomatensoep. De veelzijdigheid van dit gerecht is oneindig en ik heb een leuke creatie voor je bedacht, met basilicumroom.

Ceviche:

Als dit op de menukaart staat, is mijn keuze snel gemaakt. Ceviche is voor mij zo’n klassieker die altijd in de smaak valt.

Het Ketelhuis Lent

Een 4-gangendiner van 32,40 euro voor 16,50 euro; hier krijg je geen spijt van en ik ga je overtuigen waarom je wilt eten bij het Ketelhuis in Lent.

Turkse pizza

Iets wat ik al jaren lekker vind om te eten. Toen ik voor de AH challenge een recept moest bedenken met wraps, was ik er snel over uit. Lahmacun(Turkse pizza’s) zijn prima festivalfood, dus het koken kon beginnen.

Mosselen in look:

Ja, ze zijn er weer; de mosselen! Ieder jaar kijk ik er weer naar uit en staan ze meerdere keren op tafel. Een stokbroodje met verse kruidenboter en het genieten kan beginnen! Aan de slag: Deze variatie is anders dan de variant… Read More