Een poke bowl maken is snel gedaan en vul je naar wens. Ik ging deze keer voor een vegan variant met tempeh. Poke bowl vegan Tempeh bakken is nog niet zo eenvoudig. Het is belangrijk om dit eerst in olie te bakken met een bindmiddel, zodat deze goed krokant bakt. Ik gebruikte hiervoor een plantaardige … Meer lezen over Poke bowl vegan met gemarineerde tempeh en verse groenten: