Manna in Nijmegen

image6 (5)

Al enkele jaren een groot begrip: restaurant Manna in Nijmegen. Naast een fantastisch pand dat al begin nov wordt versierd met de mooiste kerstversiering van Nijmegen, kun je er ook nog eens heerlijk eten. Je reserveert gemakkelijk hier online en kunt al jouw wensen aangeven. Mocht je ervoor kiezen om het flink bont te maken en te genieten van een wijnarrangement, dan kun je ook nog bij Manna een mooie suite boeken.

Read More

Restaurant de Gouden Bock

image13

Afgelopen vrijdagavond heb ik heerlijk genoten van fantastische Zeeuwse specialiteiten bij de Gouden Bock in Middelburg. Het restaurant bestaat dit jaar 15 jaar en dit wilden ze graag vieren met een aantal foodbloggers uit het hele land. Reden genoeg voor een groot feest, moesten Martijn en Michelle gedacht hebben.

Read More

Restaurant de drie zussen in Meteren

image3 (16)

Bij de 3 zussen in Meteren geniet je nu van een driegangendiner voor 15 euro in plaats van 30 euro. Meer info over de deal vind je hier.

Aangezien ik al eens heerlijk had gegeten bij de drie zussen in Tiel, stapte ik met hoge verwachtingen naar binnen!

Read More

Zeewierpasta

image1 (65)

Een aantal weken geleden was ik aanwezig op het Better Health event in de Amsterdam Rai. Ik kwam hier in contact met de mensen van Seamore. Ik mocht een klein bakje zeewierpasta proeven en was meteen verkocht. Wat een heerlijke bite, een lichtzoute smaak en een ideale vervanger van pasta.

Read More

Eiersalade:

image1 (64)

Als kind at ik vrijwel iedere zondagochtend huisgemaakte eiersalade. Mijn moeder stond vaak vroeg op en zorgde voor een geheel zondags ontbijt voor het hele gezin. De eiersalade mocht hierbij zeker niet ontbreken.

Het leuke hierbij is dat de salade vrijwel altijd gemaakt werd van de eieren van onze kippen. Lekkerder dan deze eitjes is vrijwel onmogelijk!

Read More

3 Zussen Tiel:

image4 (7)

Het is koud buiten. De dagen worden korter en de temperatuur zakt steeds verder naar het vriespunt. Niets lekkerders om dan heerlijk verwend te worden in een restaurant waar men met zorg de producten uitkiest. Wil je daar nou ook gebruik van maken? Dan heb ik de tip voor je! Het proeverijdiner bij de 3 zussen Tiel van 37,50 voor slechts 19,95. Ik vertel je hieronder waarom:

Read More

Zoete aardappelspread

image2-2Wist je dat de zoete aardappel eigenlijk geen aardappel is? Officieel is het namelijk een groentesoort. De meest bekende soort is de Bataat, met z’n typische oranje kleur. Een andere bekende zoete aardappel die ik ken heeft een paarse schil en is van binnen wit. Deze twee zoete aardappels zijn erg geschikt als je een kleurrijke ovenschotel wilt maken.

Read More

Ovenbaked spareribs

img_5758Ik deel vaak recepten met groente in de hoofdrol. Ik eet ook zeker zo nu en dan vlees, maar dat beperk ik tot 1/2 keer per week. Dat stukje vlees koop ik dan bij voorkeur biologisch. Beter voor de diertjes en beter voor mijn lijf!

Read More

Eetcafe de Boei:

image5 (3)

Een drie-gangendiner (21 keuzes) voor 17 euro per persoon, nu  bij Social Deal.

Afgelopen dinsdagavond heb ik namens Social Deal mogen eten bij eetcafé de Boei in Plasmolen. Dit restaurant is gelegen aan het water. Vanaf je tafel kijk je bij daglicht uit over de naastgelegen haven.

Read More

Banana pancakes:

image1 (59)Als je bananen in huis hebt liggen die net te rijp zijn, dan zijn ze ideaal voor een smoothie of als ingrediënt voor een beslag. Zo ook voor deze pannenkoeken, die ik bij voorkeur het liefst eet als ontbijt. Deze pannenkoeken zijn glutenvrij en erg voedzaam. Ze vullen dus enorm en zijn ook ei-vrij. Ik bak er altijd wat extra, zodat ik de dag erna ook weer kan genieten!

Read More